Элемент для фильтрации молока

Фильтры для молока/элементы для фильтрации молока
Элементы для фильтрации молока (шитые) — фильтры для молока предназначены для использования в молочных фильтрах, применяемых на установках с доением в молокопровод и доильных залах, как отечественного, так и импортного производства (De Laval, WestfaliaSurge, SAC, BOU-MATIC и др.). В соответствии с ГОСТ Р 52054 — 2003 молоко после доения в обязательном порядке должно быть профильтровано (очищено).

Фильтрующие элементы (фильтры для молока) шьются из иглопробивного термоскрепленного полотна с поверхностной плотностью 160 г/м2, 80 г/м2 и не оказывают негативного воздействия на химический состав и физические свойства молока. Молоко, подвергнутое фильтрации, в 100% случаев не будет содержать видимых механических примесей и будет соответствовать 1 гр. чистоты.

В результате исследований проведенных ВИЖем и НИИ нетканых материалов было установлено, что минимальный размер задержанных частиц составляет 35 мкм, лучшие импортные образцы фильтрующих элементов задержали частицы минимальным размером 38 мкм.
Широко используемые в хозяйствах лавсановые рукавные фильтры имеют показатели тонкости фильтрации на порядок ниже. Так в молоке после очистки были обнаружены частицы размером до 1029-1544 мкм.
Использование фильтрующих элементов с большой поверхностной плотностью позволяет получать молоко с более высоким содержанием жира на 0,11 — 0,14%, белка на 0,16 — 0,18%, лактозы на 0,10 — 0,12% и сухого вещества на 0,04 — 0,05%. Также использование данных фильтрующих элементов способствует снижению количества соматических клеток в молоке на 48 — 54,6 тыс/см3 и увеличению вероятности получения молока высшего сорта до 88,8%, против 66,6% при более низкой плотности фильтрующих элементов.
Данные элементы могут быть использованы для фильтрации воды и пива (в «полицай» фильтрах).